O Litoral Norte possui belezas incomparáveis e um desses locais turísticos é a praia de Subaúma, localizada a cerca de 120 km de Salvador. As opções de lazer no local, que pertence ao município de Entre Rios, são para todos os gostos e uma delas voltou a chamar à atenção de baianos e turistas. Estamos falando do Nanö Beach Club, que traz um conceito de clube de praia, e neste final de semana reabriu as portas para uma nova temporada de verão.
O evento contou diversas atrações entre elas DJs Gueri, Battata e Gabriela Nilo. Além disso, o público teve acesso as novidades do cardápio de alta gastronomia do restaurante, assinado pelo chef Maurício Jasnievicz. Em entrevista ao portal iBahia, o chef contou quais foram suas principais influências gastronômicas que levou em consideração para a montagem do menu.
"A gente está usando um conceito de comida mais saudável, com fermentação natural, brotos e flores comestíveis da horta da nano. Morei na Espanha, Itália, Portugal, Peru...então um pouquinho de cada coisa que eu aprendi vou sempre levando nos menus que eu faço. É o meu autoral que eu costumo dizer", explicou Maurício.
O sócio-diretor do Nanö, Mathias Theerens, também estava na reabertura, junto com a gerente comercial, Magdala Costa.
Sobre o período pandêmico, ela contou que o empreendimento traz um nova perspectiva. "O conceito da casa é você aproveitar um paraíso particular, com uma boa gastronomia, boa música, famílias, pets, conforto e segurança...fugindo do que a gente está acostumada em outros lugares", disse Magdala.
Sobre o quesito segurança, ela foi direta. "Por termos uma casa com um espaço totalmente aberto e reservado, eu consigo atender famílias, grupo de amigos, casais, enfim...de forma segura e mantendo todas as regras. Dentro da pandemia, a gente conseguiu implementar o sistema de reservas e está funcionando super bem, com público reduzido e distanciamento", pontuou.
O empreendimento foi lançado em dezembro de 2017 e está na sua quinta temporada. A expectativa é movimentar a região com muitas atrações musicais. Ficou com vontade de visitar o espaço?! As reservas no clube são feitas através do WhatsApp (75) 99912-3132. O horário de funcionamento é aos sábados, domingos e feriados, das 9h às 19h. Vale ainda pontuar que o local, além do serviço de day use aos finais de semana, é o cenário ideal para sediar casamentos, aniversários e festas de formatura. A área é de 2.700 m² é ventilada e aberta.
