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GASTRONOMIA

Veja receita de crepioca com presunto e muçarela de búfala

Prato é ideal para o café da manhã

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Redação iBahia

07/04/2022 às 7:00 • Atualizada em 28/08/2022 às 14:04 - há XX semanas
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Foto: reprodução Seara

Quer sair do óbvio no café da manhã? Uma sugestão é preparar uma deliciosa crepioca com presunto e muçarela de búfala. Confira abaixo o passo a passo indicado pela Seara.

Ingredientes:

1 xícara de tapioca
1 ovo
100g de presunto Seara fatiado
½ xícara de mini muçarela de búfala cortada ao meio
½ xícara de tomate cereja cortado ao meio
Sal
Pimenta-do-reino
Manjerona
Azeite

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo. Use o sal para temperar e misture bem.

Unte uma frigideira com azeite e ponha 1/3 da massa. Deixe por dois minutos, vire, deixe por mais 2 minutos. Faça o recheio com o presunto, a muçarela de búfala, manjerona, azeite a gosto. Bom apetite!

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