Está em dúvida no que preparar para o almoço? Que tal canelone recheado com ricota e peito de peru? A receita é simples e prática. Veja aqui os ingredientes que você irá precisar e o modo de preparo:
Ingredientes:
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300 g de ricota amassada com um garfo
220 g de peito de peru em cubos pequenos
220 g de requeijão
100 g de parmesão
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de orégano
500 ml de molho de tomate pronto
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa por mais ou menos 5 minutos.
- Prepare o recheio misturando os queijos, o peito de peru, o sal, a pimenta e orégano em uma tigela.
- Recheie e enrole todas as massas.
- Arrume-as em uma travessa e coloque por cima o molho de tomate e polvilhe com um pouco do queijo parmesão.
- Leve ao forno para esquentar.
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Redação iBahia
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