Os ramequins de chocolate são fáceis de fazer e a preparação é rápida. Quando saem do forno já estão prontos para servir e podem ser saboreados tanto na sobremesa quanto no lanche.
Ingredientes:120 g de chocolate meio amargo + 8 quadradinhos para o recheio 3 ovos 80 g açúcar 35 g manteiga 1 colher sopa de farinha Modo de preparo:Derreter o chocolate com a manteiga no microondas. Noutro recipiente, misturar os ovos, o açúcar e a farinha. Por fim, acrescentar o chocolate derretido. Colocar 1/3 da massa em 4 ramequins pequenos. Coloque 2 quadradinhos de chocolate em cada um deles e cubra-os com o resto da massa. Levar ao forno pré-aquecido a 210º durante 10 minutos. Servir quente ou morno.
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