No clima das festas juninas: aprenda receita de cuscuz de tapioca pro café da manhã

O iBahia ensina nesta quinta-feira (15) uma receita de cuscuz de tapioca para quem já está no clima das festas juninas (ou não). Para fazer o quitute é preciso apenas cinco ingredientes, e tudo fica pronto em 30 minutos. Confira abaixo o passo a passo

INGREDIENTES

• 500 g de tapioca
• 1 litro e 300 ml de água ou leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 coco médio ralado
• 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

1. Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa.
2. Ferva a água ou o leite e despeje por cima dessa mistura.
3. Quando começar a formar uma pasta, coloque metade do coco ralado.
4. Tampe e abafe embrulhando em uma pano de prato ou toalha de cozinha.
5. Quando esfriar, espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado.

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Redação iBahia

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