Quem é ou pensa em ser vegano e quer saber mais sobre essa prática do vegetarianismo pode participar do curso “Alimento Equilibrador – Sabor Conquistador”, ministrado pela médica Ângela Sampaio. Na ocasião, ela ensinará como se alimentar e cozinhar sem nenhum tipo de produto animal. Serão abordados no curso temas como saúde, vantagens do veganismo, obesidade x emagrecimento, radicais livres e serotonina. Ao falar de culinária, a médica vai ensinar adaptações veganas para pratos tradicionais, como feijoada, feijão tropeiro, lasanha, pizza e risoto.
Veja também: Conheça os diferentes tipos de dieta vegetariana O curso acontecerá no dia 28 de setembro, das 07h às 11h, no restaurante Health Valley, na Rua Direita da Piedade, 17. O investimento é de R$90 e inclui uma apostila com as receutas e um exemplar do livro “Remédio Gostoso”, escrito por Ângela Sampaio. As inscrições podem ser realizadas pelo e-mail
[email protected] ou pelo telefone 71 3367-9231.