Foto: Divulgação / Panelinha
Sobrou pão de queijo? Então comece seu domingo reaproveirando essa iguaria que fica pronto em menos de 10 minutos. O pão de queijo frio tende a endurecer, então basta prensar o pãozinho na chapa com um fio de azeite ou um pouco de manteiga. A dica, do site panelinha, é ideal para hoje. Se ainda está com dúvidas, confira o passo a passo abaixo:
Pão de Queijo na Chapa
Ingredientes
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- 1 pão de queijo
- azeite (ou manteiga) a gosto
Modo de Preparo
- Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, ao fogo médio para aquecer.
- Regue com um fio de azeite, corte o pão de queijo ao meio e disponha na frigideira, com a parte cortada para baixo.
- Coloque uma panelinha de ferro bem pesada (ou um batedor de carnes) sobre o pão de queijo e aperte delicadamente para prensar.
- Deixe dourar por alguns minutos e sirva a seguir.
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AUTOR
Redação iBahia
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