Dieta low carb? Aprenda receita de 'sanduíche' para café da manhã

Adequar a alimentação e uma série de hábitos a rotina pode ser um desafio, mas, definitivamente, receitas como a do 'sanduíche' low carb ajudam e muito nessa missão. O passo a passo, dado pelo Tudo Gostoso, consiste em uma massa recheada, que é super simples de fazer e fica pronta em 10 minutos. Confira:

Receita de 'Sanduíche' Low Carb

INGREDIENTES

Massa

• 1 ovo
• 1 colher (café) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de Linhaça Dourada 15g
• 1 colher (sopa) de farinha de Feijão Branco 15g
• 1 colher (sopa) de farinha de Amêndoas 15g
• 1 colher (café) de manteiga
• 1 colher (café) de fermento químico
• 8 colheres (sopa) de água

Recheio

• 1 fatia de presunto
• 1 fatia de queijo mussarela
• 1 colher (sopa) rasa de requeijão
• 4 tomates cereja ou 2 fatias finas de tomate
• folhinhas de manjericão ou orégano a gosto

MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente pequeno mexendo apenas com a colher.
2. Aqueça seu grill, se não tiver um, use sua sanduicheira ou uma frigideira ou panela com Teflon bem novinho.
3. Coloque 2/3 (duas partes de três) da massa no grill e feche por 1 minuto.
4. Adicione o requeijão bem ao centro, depois o presunto, queijo, tomate e manjericão.
5. Cubra do o restinho da massa e feche o grill.
6. Para quem fizer na frigideira, prepare dois bolachões e, depois de pronto, recheie.
7. Volte ao fogo para aquecer.
8. Se preferir, use outros recheios.

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