Sem ideias do que preparar para o café da manhã? Uma panqueca americana de limão é sempre uma boa pedida. Confira abaixo o modo de preparo.
Ingredientes:
1/2 xícara de leite;
1 ovo;
3 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de raspas de limão;
1/2 colher de sopa de óleo;
1 xícara de farinha de trigo;
1/2 colher de sopa de fermento em pó para bolo.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e grossinha. Esquente uma frigideira anti aderente e coloque a massa. Espere cozinhar e, com a ajuda de uma espátula, vire a panqueca até dourar nos dois lados. Bom apetite!
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Redação iBahia
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