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GASTRONOMIA

Confira receita de bolo fitness de banana com canela

Receita é fácil e vai deixar sua segunda-feira com um gostinho especial

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Redação iBahia

04/10/2021 às 16:30 • Atualizada em 29/08/2022 às 7:33 - há XX semanas
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A semana começa e os planos de adotar uma alimentação saudável se renovam pra muita gente. Se esse é seu caso, experimente fazer essa receita de bolo fitness de banana com canela. É uma receita fácil e que vai deixar sua segunda-feira com um gostinho especial. Confira:

  • Ingredientes

3 ovos

3 bananas-nanicas bem maduras (para adoçar o bolo)

4 colheres (sopa) de óleo de coco

1 xícara (chá) de aveia em flocos sem glúten

2 colheres (chá) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento químico

Açúcar orgânico para polvilhar

  • Modo de Preparo

Bata os ovos com a banana e o óleo no liquidificador até triturar bem. Despeje sobre a aveia misturada com a canela e o fermento, mexendo até incorporar. Disponha em fôrma de cone central (22 cm de diâmetro) untada com óleo de coco e polvilhada com açúcar orgânico e canela. Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Desenforme morno e deixe esfriar.

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