Se tem dois alimentos que não podem faltam no café da manhã, esses itens são o pão e os ovos. Juntos, eles compõem inúmeras receitas para a primeira refeição do dia. Um belo exemplo disso, é a receita de pão integral com omelete, dada pela Nestlé, e, super fácil de fazer. O passo a passo leva apenas 15 minutos para ficar pronto e rende uma porção. Confira:
Ingredientes
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- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite líquido
- 1 pitada de sal
- 2 fatias de pão de forma integral
Modo de preparo
- Em um recipiente bata levemente o ovo com o leite e o sal. Reserve.
- Com um cortador de biscoitos ou uma faca abra uma cavidade nas fatias de pão (importante que a cavidade não seja muito grande, para que ainda sobrem bordas no pão).
- Aqueça uma frigideira grande untada com manteiga e coloque as fatias de pão.
- Com cuidado despeje a mistura de ovo e leite na cavidade, segurando as fatias de pão para que não se movam.
- Deixe aquecer até que os ovos comecem a cozinhar.
- Vire cada fatia de pão com uma espátula e deixe dourar do outro lado.
- Sirva a seguir.
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Redação iBahia
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