Foto: Divulgação/Nestlé
Bom com feijão, carnes e tudo quanto é tipo de comida, a farofa é um acompanhamento incrível para o almoço. Para além da praticidade que o prato proporciona e do rápido preparo, a receita de farofa com cebola dourada dá um sabor a mais na refeição. Confira o passo a passo, dado pela Nestlé:
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Receita de Farofa com Cebola Dourada
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande em meia-lua
- meia colher (sopa) de açúcar
- 2 tomates sem sementes e picados
- meia colher (chá) de orégano
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de milho flocada
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picada
- 1 colher (chá) de tempero pronto
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça a manteiga, junte a cebola e o açúcar e deixe refogar lentamente até que a cebola esteja macia e dourada.
- Junte os tomates, refogue rapidamente, acrescente o orégano, a farinha de milho, as azeitonas e o tempero pronto e mexa bem, formando uma farofa úmida.
- Acrescente o cheiro-verde e sirva quente ou fria.
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Redação iBahia
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