Aprenda a fazer um saboroso e prático Filé à Pizzaiollo

Sabadou!! E se está desejando aquele almoço digno de europeu, veja só essa receita de Filé à Pizzaiollo, dada pela Nestlé. Ela é prática, rápida e vai te levar à Itália em alguns segundos. Confira abaixo, toda a lista de ingredientes e o modo de preparo completo. Tudo fica pronto em 40 minutos e o rendimento é de 6 porções. 'Buon Appetito'!

Filé à Pizzaiollo

Ingredientes

• 500 g de contrafilé em bifes
• 1 colher (sopa) de tempero pronto para carnes
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 g de queijo mozarela
• 1 cebola em fatias
• 1 tomate-caqui em fatias
• 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

1. Em um recipiente, tempere os bifes com o tempero pronto para carnes.
2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a carne dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve em local aquecido.
3. Em um refratário retangular (35 x 22 cm), coloque os bifes reservados e distribua sobre eles o queijo mozarela, a cebola, o tomate e o orégano.
4. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva.