Quem disse que não pode comer bolo no café da manhã quando se está de dieta? Essa receita chegou para quebrar padrões! Que tal aprender a fazer um incrível bolo low carb para um café da manhã? Veja a receita abaixo retirada do portal Cybercook:
Ingredientes
Massa
Ovo 6 unidades
Manteiga 45 gramas
Cacau em pó 25 gramas
Coco ralado 100 gramas
Fermento químico em pó 1 colher (sopa)
Cobertura
Cacau em pó 12 gramas
Xilitol 50 gramas
Manteiga 20 gramas
Como fazer Bolo low carb
Massa
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
Despejar a mistura em uma assadeira untada;
Levar o bolo ao forno preaquecido 180ºC por 20 minutos (fazer o teste do palito e veja se já está assado);
Cobertura
Para a cobertura, colocar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, e mexer até dar ponto de brigadeiro mole;
Cobrir o bolo, e servir.
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AUTOR
Redação iBahia
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