O Empório Sonatta e a One Spirits Microdestilaria realizam, no dia 2 de junho, um curso gratuito de drinks com bebidas como o licor - queridinho do São João - e gin. O bartender Alê Barberino, o empresário Cláudio Marques e o chef Evandro Magno participam do evento, que acontece no Empório. As inscrições podem ser feitas no Instagram do estabelecimento (@emporiosonatta).
No curso, Alê ensina receitas práticas com sabores refrescantes de licor como pitanga, mel de cacau, caju, frutas cítricas e jaca, harmonizados com o Aviator Gin (One Spirits). O bartender, assim como o empresário e o chef, propõem um novo olhar para as bebidas com o licor.
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"O que nós queremos é trazer mais uma experiência no consumo de licor. Ele vai, sim, ser consumido no shot, naquele copinho clássico, a cultura vai permanecer, mas que tal abrir a cabeça e fazer uma composição com outras bebidas e fugir do trivial? Fazer com que o licor seja consumido em uma balada, por exemplo?", sugeriu o empresário Iuri Paulino, sócio do Empório Sonatta.
O Empório Sonatta foi criado em Salvador, em 2019. Segundo o próprio estabelecimento, que propõe novas experiências de consumo de licor, a tradicional bebida junina é 100% artesanal, feita com ingredientes selecionados.
Curso básico de drinks com licor Empório Sonatta e Aviator Gin
Quando: 02 de junho, das 8h às 12h e das 14h às 18h
Endereço: Empório Sonatta - Travessa Basílio de Magalhães, 84, Rio Vermelho
Entrada gratuita
Inscrições: Instagram do estabelecimento (@emporiosonatta). Vagas limitadas a 15 pessoas!
Informações: (71) 98339-8223
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Victoria Dowling
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