Evento gastrônomico com chefs renomados acontece em Salvador

Promovido pela revista Prazeres da Mesa, a segunda edição do Mesa ao Vivo Bahia acontece em Salvador nos dias 09,10 e 11 de maio. O evento acontecerá no Sheraton Hotel e reunirá, durante os três dias, aulas, palestras, jantares, sessões de degustação e cozinhas montadas para o desempenho de profissionais convidados. O público terá acesso a cerca de 20 atividades diárias que honrarão o tema “Os Biomas da Bahia: tradições revisitadas, técnicas populares e produtos regionais”. Entre os destaques estão os chefs Alex Atala (DOM – SP), que ministrará uma aula show no segundo dia do evento, Ana Luiza Trajano (Brasil a Gosto-SP) e Pedro de Artagão (Irajá – Rio de Janeiro).

Alex Atala é um dos chefs presente no evento (Foto:Divulgação)

Além da grade de aulas, também fazem parte do evento os Jantares Magnos – momento em que os chefs locais recebem chefs convidados para executar um menu especial. O primeiro (10 de abril) será no Genaro de Carvalho - restaurante localizado dentro do Sheraton, conhecido por suas paredes tombadas pelo patrimônio histórico, que guardam o maior painel já pintado pelo artista brasileiro. Na ocasião, o anfitrião Leandro Strattmann cozinhará ao lado dos chefs Ana Luiza Trajano, Pedro de Artagão, Fabrizio Abbate e Ivo Loureiro. O segundo jantar, também realizado pela Prazeres da Mesa, ainda está em definição com chefs e restaurantes.Quem participar do “Mesa ao Vivo Salvador” poderá assistir a construção da principal publicação de gastronomia do Brasil. Toda a programação oferecida ao público se transforma em material editorial pelas mãos e lentes dos repórteres da revista Prazeres da Mesa, concluindo assim, in loco, uma publicação especial que irá às bancas logo após o evento. A inscrição para o Mesa Ao Vivo pode ser feita pelo site.Serviço Mesa Ao Vivo Bahia: Data: 09 a 11 de maio Local: Endereço: Sheraton Hotel | Avenida Sete de Setembro, 1537 – Salvador – Bahia Quanto: Ingressos 2 dias – R$ 180,00 | Ingresso 1 dia – R$ 100,00