O 10º episódio do "MasterChef Brasil", que vai ao ar na próxima terça-feira (4), será marcado por um desafio complexo de confeitaria.
Divididos em duas equipes, os competidores terão de preparar um bolo de festa que tenha pelo menos três camadas de massa e duas de recheio, além de 60 docinhos bem típicos do Brasil: 20 brigadeiros, 20 quindins e 20 camafeus, todos eles com uma releitura autoral elevando os sabores dos ingredientes.
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Os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Rodrigo Oliveira e chefs convidados terão de decidir qual equipe se saiu melhor no desafio.
Na prova de eliminação, os concorrentes vão reproduzir uma codorna desossada e recheada com farce de pato e vitela, prato criado por Jacquin. Quem não conseguir executar o trabalho com excelência deixa a competição.
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Redação iBahia
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