As restrições alimentares estão cada vez mais presentes no dia a dia das pessoas. Entre elas, as dietas zero lactose, açúcar, glúten e soja, que dificultam a degustação da maioria dos chocolates durante a Páscoa.
Pensando nisso, uma confeitaria especializada em produtos feitos sem essas substâncias desenvolveu em Salvador opções saudáveis do ovo de Páscoa, que é tão procurado nessa época do ano.
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A delícia pode ser encontrada em três sabores diferentes, sendo todos trufados e pesando 290 gramas. O Cookies and Cream é feito de duas cascas de chocolate branco com pedacinhos de biscoito tipo oreo e recheio de brigadeiro de creme de avelã.
Para os indecisos de qual tipo de chocolate escolher, a sugestão é a Palha Italiana Duo feita de uma casca de chocolate branco com recheio de brigadeiro branco e biscoitos amêndoa black, com outra casca de chocolate 50% com recheio de brigadeiro preto com biscoitos de amêndoas.
O cardápio ainda apresenta o sabor Nutella Crocante, que é feito de duas cascas de chocolate 50% com flocos crocantes e recheio de creme de avelã. As duas primeira opções custam R$ 129,90 cada. Já a terceira, que ainda é vegana e low carb, está à venda por R$ 134,90.
Em entrevista ao iBahia, a empresária Camila Oliveira, dona da loja, que é uma franquia da marca Seu Mundo Zero, falou sobre a iniciativa. "Fizemos a releitura dos nossos doces campeões de venda na loja. Tudo foi pensado com o propósito de mostrar que o saudável também pode ser saboroso. O mix de produtos que compõe o catálogo traz alternativas para atrair diversos paladares, pensando nas tendencias atuais do mercado e na satisfação do nosso cliente".
Esta é a primeira Páscoa do estabelecimento na capital baiana, e isso tem feito a empresária apostar na novidade para atrair ainda mais clientes. "Acreditamos que os produtos irão ser sucesso de vendas e esgotarão. Antes dos ovos chegarem na loja a procura já era grande e agora com a loja abastecida a procura tem sido ainda maior".
Inclusive, segundo Camila, já há um sabor favorito entre as pessoas que costumam consumir os doces da marca. "Atualmente, a procura pelo sabor de Palha Italiana Duo tem sido o mais procurado, por trazer em sua composição um mix de chocolates. Como muitas vezes o cliente fica na dúvida de qual levar acaba optando por ele pra degustar de sabores variados".
Quem quiser antecipar as compras dos ovos, pode fazer a compra por meio do WhatsApp, que está disponível nas redes sociais da franquia e no site. Mas também há a opção de passar na loja, que já está abastecida com todos os produtos, e levar o chocolate para casa.
Além de ovos
Para quem quer presentear, mas prefere fugir da tradição dos ovos, o cardápio da confeitaria também oferece outras opções. Uma delas é uma caixa com 6 palhas italianas, por R$ 155; caixa com 3 alfajores + 3 palhas italianas, por R$ 141,80, ou uma caixa com 6 alfajores, à venda por R$143,70.
Outras opções ideais para presentear são os Dragées de Nuts, que custam R$ 43,60 e acompanham uma sacola para presente, além do Duo de Vidrinhos em lata comemorativa, por R$ 74,40.
O portfólio completo da franquia conta com diversas opções de cookies trufados, biscoitos, brownies, barras e tabletinhos de chocolate, pipocas de tapioca coberta com chocolate, alfajores, palhas italianas, entre outras delícias, vendidas separadamente.
Em Salvador, a franquia Seu Mundo Zero fica localizada no Piso L2 do Shopping Paralela, na Avenida Paralela, na altura de Patamares.
Alan Oliveira
Alan Oliveira
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