Saúde e sabor. Para quem busca uma alimentação mais equilibrada, a geleia real pode ser uma grande aliada. A substância gelatinosa ou pastosa produzida pelas abelhas operárias para alimentar a abelha rainha durante toda vida é rica em vitaminas (A, B, C e E), proteína e minerais, como ferro, zinco e magnésio. Além disso, a geleia real é fonte de antioxidantes.
Confira dez benefícios de inserir a geleia real na sua alimentação
1. Aliada da imunidade: aumenta as defesas naturais do organismo, ajudando a combater doenças como gripe, resfriado e infecções do trato respiratório, já que fortalece o sistema imune;
2- Melhora o aspecto da pele: a presença da vitamina C e E ajudam a hidratar, rejuvenesce e favorece a cicatrização da pele;
3- Melhora o humor: a geleia real é fonte de triptofano (aminoácido precursor da serotonina, conhecida como hormônio "da felicidade"). Além disso, ela tem certo teor de açúcar, vitaminas e fitoquímicos que ajudam a combater problemas como depressão, estresse e ansiedade.
4- Diminui o colesterol mal (LDL): é rico em antioxidantes e fornece colina para o organismo, que está relacionado com a síntese de lipídeos;
5- Tem ação afrodisíaca: a geleia real aumenta o desejo sexual do indivíduo e melhora a circulação sanguínea. Para potencializar o resultado, você pode combinar com gengibre, canela ou chocolate em receitas variadas;
6- Ajuda na concentração: o alimento tem ação fortificante tanto a nível físico como mental, pois contém vitaminas do complexo B, zinco e colina;
7- Atua na prevenção de doenças: a presença dos antioxidantes atua no combate ao envelhecimento precoce e até na prevenção do câncer;
8- Ajuda no tratamento para infertilidade: estudos indicam que o consumo de geleia real ajuda a melhorar a contagem de espermatozoides;
9- Versatilidade: você pode usar a geleia real para pães, torradas, bolos, incrementar receitas de chás, sucos e até smoothies.
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Redação iBahia
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