O lançamento da segunda edição do festival de cerveja 'Bahia Beer' movimentou a cidade de Alagoinhas, localizada a 116 km de Salvador, na quarta-feira (16). O evento, previsto para acontecer entre os dias 12 e 17 de novembro, terá a participação de profissionais e chefes de cozinha renomados.
A programação deste ano foi estendida e terá 6 noites. Isso inclui um congresso e o primeiro concurso internacional de cervejas do Brasil, com jurados de 12 países. Para participar, os interessados devem se inscrever no site oficial do evento, até o dia 31 de outubro. Veja calendário:
Leia também:
- Período de inscrição: até 31 de outubro;
- Recebimento de amostras: 7 de outubro a 8 de novembro;
- Julgamento: 12 a 13 de novembro;
- Premiação: 15 de novembro.
Já o congresso vai reunir profissionais do mercado cervejeiro entre os dias 15 e 16 de novembro, para um momento de aprendizado e troca de experiências. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas, também, pelo site oficial do evento.
Festival terá concurso gastronômico com Erick Jacquin entre os jurados
O concurso 'Cerveja no Prato' terá chefs internacionais integrando o corpo de jurados. Entre eles, o chef francês Erick Jacquin, jurado do programa Masterchef Brasil; Antônio Maiolica, chef italiano e Vanessa Silva, chef de cozinha do grupo Fasano.
AUTOR
Milena Brandão
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Milena Brandão
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