Entra ano, sai ano, mas a goiabada não sai do gosto da população brasileira. E você sabia que é possível preparar uma receita sem açúcar? Confira abaixo o passo a passo.
Ingredientes:
3 goiabas vermelhas e maduras
50 ml de água
6 colheres de sopa de adoçante natural Xilitol (para cada goiaba, 2 colheres de sopa de xilitol).
Modo de preparo:
Após higienizar as goiabas, retire as extremidades e corte-as em pedaços. Junto com a água, coloque-os no liquidificador e bata até alcançar uma mistura homogênea. Em seguida, passe a mistura na peneira e leve-a ao fogo baixo. Acrescente o xilitol e mexa até engrossar. Quanto mais tempo no fogo, mais firme o doce ficará.
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AUTOR
Redação iBahia
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