Atletas brasileiros reclamam da falta de carne na Vila Olímpica

Com apenas um dia de Jogos Olímpicos, os atletas brasileiros já estão lidando com demandas na alimentação. Boa parte deles reclama da falta de carne no refeitório da Vila Olímpica, espaço onde ficam hospedados com delegações esportivas do mundo.

Na prática, há pratos com carne sendo oferecidos. Mas, segundo os esportistas, eles terminam rapidamente porque são servidos em pequena quantidade. E há uma demora excessiva na reposição, fazendo com que muitos desistam de esperar.

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Para os competidores, a ingestão de proteína é considerada fundamental na época das competições. E a situação foi analisada pelo Comitê Olímpico Brasileiro (COB).

Como a instituição não responde pela Vila Olímpica, que fica sob a responsabilidade do comitê organizador de Paris, eles disponibilizaram uma área diferenciada para os brasileiros.

A solução para muitos dos esportistas foi buscar almoço no Château de Saint-Ouen, um castelo vizinho à Vila Olímpica, onde o COB montou uma estrutura de apoio à delegação brasileira.

Com a chegada dos atletas brasileiros, COB terá que recalcular os pratos

Com a chegada dos atletas, o catering contratado pelo COB vai precisar se reestruturar. Anteriormente eles estavam prevendo a execução de 6 mil pratos no período das Olimpíadas. O aumento da demanda, no entanto, está obrigando a empresa contratada a aumentar a quantidade de comida oferecida.

Os brasileiros relataram que delegações de outros países também estão se queixando.

Questionado, o COB confirmou o problema e enviou uma nota à coluna de Mônica Bergamo, da Folha de São Paulo. "Assim como outros Comitês Nacionais, o COB reportou a questão da restrição de proteína no refeitório da Vila e solicitou ajustes durante a reunião diária entre os chefes de missões e o comitê organizador Paris-2024", diz o texto.

"Enquanto aguarda resposta, o COB reforçou a operação de alimentação e a oferta de proteína para os atletas brasileiros no refeitório montado na base do Time Brasil em Saint-Ouen-sur-Seine, próxima à Vila. Temos observado, com isso, a grande procura das equipes nacionais aos serviços oferecidos em Saint-Ouen", finaliza.

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