Vai receber os amigos em casa? Veja como se faz Ceviche

Com a correria do dia a dia, é complicado fazer um planejamento de jantar. Mas quando você resolve reunir os amigos em casa, o que fazer? Calma que nem tudo está perdido. Confira os ingredientes e modo de preparo de Ceviche de Tilápia e arrase no jantar:

Ingredientes:

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· 500 g de filé de tilápia

· 1 cebola roxa grande

· 1 pimenta dedo-de-moça

· 1 lata de milho verde

· Sal a gosto

· 5 limões taiti

· 2 tomates sem sementes cortados em cubos

· Coentro a gosto

· Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo:

1- Reúna todos os ingredientes;

2- Corte os filés de peixe em cubos e a cebola e a pimenta em fatias finas; neste processo, retire as sementes da pimenta;

3- Junte o peixe, a cebola, o milho, a pimenta e o sal numa tigela; em seguida, adicione o suco de limão, misture, leve a tigela à geladeira e deixe lá por cerca de 1 hora para que o peixe possa marinar;

4- Depois, acrescente o tomate, o coentro, um fio de azeite e sirva!

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