O projeto acontece das 20h às 23h. O grupo que comanda a ação cultural e gastronômica é formado pelos músicos Ricardo Andrade (violoncelo), Raquel Vieira (voz), Paulo Santana (teclado), Alexandre Vieira (baixo acústico) e José Carlos Guratti (bateria). Juntos, eles se apresentam tocando standards de jazz que ficaram famosos nas vozes de ícones como Chet Baker, Ella Fitzgerald e Frank Sinatra.
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