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1 litro de vinho tinto suave
1 xícara (chá) de água
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 canelas em pau
Cravo da índia à gosto
Raspas de 1 limão
Raspas de 1/2 laranja
1 maçã picada
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque o vinho, a água, o açúcar, o cravo, a canela, as raspas de limão e de laranja e a maçã.
Leve a mistura ao fogo e quando iniciar fervura, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos
Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento: 8 a 10 porções
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AUTOR
Redação iBahia
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