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Para alguns, fazer compras no supermercado é uma verdadeira diversão. Para outros, um tormento. Seja como for, as compras mensais ou semanais são necessárias e fazer boas escolhas neste momento é importante. Se você não quer passar do ponto e comprar em excesso ou esquecer algum item, veja as dicas valiosas que o canal de Gastronomia listou para você seguir quando for ao supermercado. Confira! 1. Antes de sair de casa faça uma lista do que está precisando. Ela te auxilia a não esquecer nenhum item e não comprar em excesso 2. Evite o supermercado no início e no fim do mês, pois são períodos próximos ao pagamento salarial da maior parte das empresas. E é normal que, quando o salário entre na conta, as pessoas façam suas compras. Nesses períodos, as filas nos supermercados ficam maiores e é mais difícil encontrar alguns produtos e frutas e verduras em bom estado 3. Evite ir ao supermercado com fome, pois é mais difícil controlar o impulso de comprar alimentos mais calóricos e desnecessários 4. Evite levar crianças para as compras. Elas, geralmente, pedem para você comprar itens que não estão em sua lista e você acaba gastando mais do que esperava 5. Fique atento ao prazo de validade dos alimentos, mesmo os não-perecíveis como arroz e feijão. Até eles possuem a data máxima de consumo. Os alimentos em promoção também devem ser observados, pois muitas vezes estão perto do vencimento 6. É importante observar a embalagem dos produtos. Alimentos em caixas e latas amassadas ou estufadas, vidros trincados e plásticos perfurados não devem ser comprados 7. Se você está de dieta, evite passar no corredor de doces e salgadinhos 8. Não esqueça de ler os rótulos dos produtos. Neles você encontra informações importantes como teor calórico, nutrientes, vitaminas e minerais. Além disso, você pode comparar produtos de marcas diferentes e ver se o custo benefício é válido 9. Preste atenção ao comprar produtos congelados. Se na superfície existirem placas de gelo encobrindo a embalagem é provável que ele tenha sido descongelado e recongelado novamente 10. Tenha cuidado na hora de armazenar suas compras. É importante colocar os alimentos com validade mais próxima na frente dos outros para que eles sejam consumidos primeiro. E antes de guardar os produtos, procure lavar as embalagens e colocar em água e vinagre frutas, verduras e legumes