Sopa milagrosa promete emagrecer 1 kg por dia; veja receita

A sopa milagrosa ficou conhecida após ter sido indicada por médicos para pacientes cardíacos que precisavam perder peso rápido. Ela combina ingredientes de baixa caloria e fibras, que trazem a sensação de saciedade e aceleram o metabolismo.

A sopa promete auxiliar na perda de até um quilo por dia para quem segue uma dieta sem pão, massas, arroz, carnes e grãos calóricos, como feijão e ervilha. Já vegetais e queijos magros estão liberados.

Confira a receita:

1 ½ cebola picada;

4 Dentes de alho amassados;

1 Colher de sopa de azeite;

3 envelopes de caldo de galinha sem gordura;

1 Cenoura ralada;

1 Nabo picado;

½ Repolho roxo picado;

200 gr. de vagem picada;

2 Tomates picados;

2 Folhas de couve picadas.

1 folha de louro;

1 Ramo de cheiro verde;

Folhas de manjericão

Frite a cebola e o alho no azeite, após dourados coloque o nabo, a cenoura, o repolho e a vagem depois adicione os caldos de carne. Refogue por uns 5 minutos e adicione 1 litro de água morna, acrescente a folha de louro, tampe a panela e deixe-o cozinhar por cerca de 20 minutos. Se necessário acrescente mais água. Após o cozimento dos legumes coloque a couve e o tomate e deixe por pelo menos 10 minutos. Decore com cheiro-verde e o manjericão.