Ainda está em clima de São João e sobraram alguns ingredientes da folia em casa? A receita de frango na panela de pressão com milho-verde não só atende essa demanda, como vai garantir muito sabor ao seu almoço. O passo a passo, dado pela Nestlé, rende 6 porções e leva 35 minutos para ficar pronto. Confira:
Receita de Frango na Panela de Pressão Com Milho-verde
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola grande em pétalas
- 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango
- 3 tomates cortados em quatro
- 2 espigas de milho-verde em rodelas
- meia colher (sopa) de colorau
- 2 tabletes de tempero pronto
- 1 e meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte o frango e deixe dourar bem.
- Adicione os tomates, o milho, o colorau, o tempero pronto e a água.
- Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, após iniciar a pressão.
- Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente e deixe cozinhar por mais 5 minutos, em fogo baixo, com a panela destampada.
- Salpique o cheiro-verde e misture bem. Sirva a seguir.
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Redação iBahia
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