Sobremesa de Verão: aprenda a fazer pavê de sorvete

Ainda estamos em uma das épocas mais quentes do ano e com a chegada do pré-Carnaval tudo fica ainda mais fervido! Para celebrar os momentos de alegria e descontração, a Estrela, marca de massas e biscoitos da M.Dias Branco, sugere uma deliciosa sobremesa para refrescar: Pavê de Sorvete.

Feita com biscoito Wafer Estrela Toy Story a receita é super-rápida de preparar. Além disso, você pode trocar os sabores do biscoito e do sorvete de acordo com o seu gosto. Todo mundo em casa vai adorar! Afinal, é difícil encontrar uma pessoa que não goste de sorvete e biscoitos Wafer. Confira a receita, que rende de 6 a 8 porções, e comemore esse período com a dica da Estrela.

Farofa:

½ xícara (chá) de leite em pó

½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha

½ xícara (chá) de açúcar

2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela Toy Story

½ litro de sorvete de morango

Cobertura:

½ tablete de chocolate Meio Amargo (90g) picado

1 embalagem de creme de leite (200g)

Passo 1 - Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.

Passo 2 - Em uma forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate Estrela Toy Story. Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete.

Passo 3 - Para a cobertura: Em uma panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem. Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco ante de servir. Sirva com a farofa restante.

Rendimento: 6 a 8 porções

Calorias por porção: 622,9 kcal