Quer incrementar um almoço de domingo com uma sobremesa muito saborosa e zero açúcar? Confira a opção desenvolvida pela Criadora de Conteúdo Culinário e editora do Instagram Fit.comsabor, Maviane Chiappetta.
O Brigadeirão Zero Açúcar com Calda Cremosa é elaborado com Eritritol. O produto utilizado nessa sugestão possui 70% do dulçor do açúcar refinado, pode ser utilizado para adoçar bebidas e preparar sobremesas, bolos e tortas.
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Confira a receita:
Ingredientes:
3 xícaras de leite em pó
1 xícara de água
1 xícara de Eritritol Lowçucar
4 ovos
1/2 xícara de cacau em pó 100%
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sobremesa de baunilha
Modo de Preparo:
Unte uma forma com manteiga. Bata todo a água com o leite em pó e o Eritritol Lowçucar no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione os outros ingredientes e bata por um minuto.
Transfira para forma e cubra com papel alumínio. Leve ao forno em banho-maria a 180ºC e asse por 1 hora. Desinforme quando estiver completamente frio, lembrando de passar a faca por todos os lados para soltar.
Ingredientes Calda:
500ml de leite
1/2 xícara de Achocolatado New Choco Lowçucar
1 /2 xícara de Eritritol Lowçucar
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Leve os ingredientes ao fogo em uma panela alta para não derramar. Deixe reduzir mexendo sempre que necessário e despeje sobre o Brigadeirão. Bom Apetite!
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Redação iBahia
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