Ceia de Natal é sinal de fartura, mas nem sempre significa saúde em dia. Uma nutricionista viralizou nas redes ao recomendar cuidado especial com um prato comum nas festas.
De acordo com Patrícia Leite, conhecida por suas receitas saudáveis nas redes sociais, o maior vilão da Ceia de Natal é a farofa.
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"Muitas pessoas não têm hábito de comer farofa no dia a dia", diz Patrícia em vídeo no Short, do Youtube, "No Natal sempre tem a quela farofa caprichada. Isso não é bom, principalmente para diabéticos", explica.
https://youtube.com/shorts/k3UizMI57lk?si=uQkX1DGhDWPT4Tp1
O fato de ser à base de farinha de mandioca, coloca a farofa como um elemento que aumenta a glicemia. Assim, ela sugere alternativas, como farofa à base de farinha de coco.
No vídeo, ela explica tudo. Ceia de Natal pode ser feita também com a cabeça na saúde.
AUTOR
Mauricio Louro
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Mauricio Louro
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