"Não existe pão mais fácil de fazer do que o dessa receita", é o que diz Silvia Kotaka, dona do canal "Mamãe Vida Saudável", do Youtube. Adepta ao low carb, ela publica suas dicas de culinárias no canal, sempre com atenção para a saúde.
A vez agora é um pão de liquidificador. "Essa receita de pão fica deliciosa, uma ótima opção para quem esta em uma dieta com baixo carboidrato", garante ela. Resta conferir.
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𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
3 ovos
3 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de creme de leite
1/4 xícara de farinha de linhaça
1/4 xícara de farinha de coco
1/2 xícara de farinha de amendoim (ou amêndoas)
50g de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
No liquidificador bata todos os ingredientes deixando por último o fermento. Se o seu liquidificador não for muito potente, melhor deixar a farinha de coco para misturar depois em uma tigela.
- Unte uma forma 15x15 com azeite e coloque a massa.
- Polvilhe por cima sementes: girassol, gergelim, chia, linhaça,
- Leve em forno pré-aquecido (180graus) por 30 minutos.
DICA: você pode trocar a farinha de amendoim por farinha de aveia e adicionar uma colher de (chá) de açúcar, ficará muito bom também, apenas o pão deixará de ser low carb.
Mauricio Louro
Mauricio Louro
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