Aprenda uma sobremesa fácil de fazer para os dias quentes de verão. O Pavê de leite em pó do Diogo Nogueira é uma opção deliciosa e queridinha nos almoços especiais em família.

Aprenda como fazer o pavê que o cantor ensinou no programa "Diogo Nogueira na Cozinha", no GNT. A sobremesa é uma receita de travessa, servida gelada, feita em camadas e com espaço para fazer uma graça.
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Ingredientes do pavê de leite em pó do Diogo Nogueira
- 225 gramas de biscoito champagne
- 500 mililitros de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de leite em pó
- 30 gramas de amido de milho
- 1 gema de ovo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Leve uma panela ao fogo médio o leite integral, o leite condensado, o leite em pó, amido de milho e a gema. Mexa sem parar até que esteja homogêneo e engrosse;
- Adicione o creme de leite e continue mexendo por volta de 15 minutos;
- Retire o creme da panela e leve a geladeira até que esfrie totalmente;
- Com o creme totalmente frio comece a montagem do pavê: no leite com a baunilha, molhe os biscoitos e vá adicionando camadas intercaladas de biscoito e creme, ficando o creme por último;
- Finalize com o leite em pó peneirado e pedaços de biscoito por cima. Leve a geladeira por, no mínimo, duas horas.
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AUTOR
Isadora Gomes
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