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GASTRONOMIA

Páscoa: aprenda fazer um delicioso pavê de biscoito Negresco

Receita, dada pela Nestlé, leva 4 ingredientes e leva 10 minutos para ser preparada

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Redação iBahia

11/03/2021 às 14:52 • Atualizada em 02/09/2022 às 4:30 - há XX semanas
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Páscoa tem sabor de chocolate e de sobremesas maravilhosas. Que tal se planejar e fazer um delicioso pavê de biscoito Negresco para sua família durante o feriado da Semana Santa. A receita, dada pela Nestlé, leva 4 ingredientes e leva 10 minutos para ser preparada. Confira!

Pavê Ice Negresco

Ingredientes

Pavê

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  • 4 xícaras (chá) de Sorvete de Flocos Tradicional
  • meio Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
  • 1 pacote de Biscoito Wafer NEGRESCO®


Cobertura

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de Leite Líquido


Modo de preparo

  • Pavê

Em um recipiente, misture o Sorvete com o Leite Condensado até formar um creme. Espalhe metade dos Biscoitos Negresco quebrados grosseiramente no fundo de um recipiente refratário pequeno (16 x 26 cm) e cubra com o creme de Sorvete. Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja firme. Com o auxílio de um aro, corte porções individuais do pavê e reserve.

  • Cobertura

Em uma panela, misture o açúcar com o Chocolate em Pó, a manteiga e o leite e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o Pavê no momento de servir.

Dicas
Se desejar, decore com raspas de Chocolate .
Se desejar, sirva o pavê na própria travessa, sem precisar utilizar o aro.

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