Os tradicionais biscoitos Globo, do Rio de Janeiro, não agradaram muito o jornalista David Segal, do The New York Times, que escreveu uma matéria criticando a cena gastronômica carioca, cidade que recebe a Olimpíada. Depois de conhecer a fábrica e provar o biscoito, o jornalista o classificou de "sem gosto", dizendo que é o "símbolo perfeito do Rio - uma cidade em que o cenário de restaurantes é 'meh".
Os biscoitos são descritos como "ar transformado em bolacha, em forma de anel". “Coloque um na sua boca e será como se seus dentes estivessem em uma festa para a qual sua língua não foi convidada”, continua o jornalista. A reportagem ainda critica a culinária carioca em geral, ressalvando que há grandes locais para se tomar sucos, carrinhos de churros, alguns restaurantes elogiados e churrascarias em que se come à vontade. Mas é destacado que comer bem não é fácil no Rio.
Segal afirma que é mais possível que o turista se veja em "uma pizzaria abaixo do padrão ou um restaurante com nigiris de tamanho menor que o comum". Segal também critica os self-services por quilo, dizendo que têm uma "variedade deprimente", misturando salada, macarrão e sushi, frango, carne e salsicha, muitas vezes sem ingredientes frescos.
Veja também:
Leia também:
AUTOR
Redação iBahia
AUTOR
Redação iBahia
Participe do canal
no Whatsapp e receba notícias em primeira mão!
Acesse a comunidade