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GASTRONOMIA

Não é fã de doce? Conheça opções de ovos salgados

Confira dicas de onde comprar em Salvador e garanta a novidade

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Redação iBahia

18/03/2021 às 19:45 • Atualizada em 27/08/2022 às 22:52 - há XX semanas
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A Páscoa é perfeita para os amantes de chocolate, mas nem tanto para quem é do time do salgado. Se você faz parte desse grupo, saiba que seus problemas acabaram! Conheça os ovos salgados, com opções recheados de queijos, frango e geleias, feitas especialmente para a galera que não é fã de doce.

O iBahia montou uma lista de empreendimentos que fazem e vendem os ovos salgados aqui de Salvador. Confira:

Conhecido pelas suas empadas, Breno não ficou de fora da Páscoa: ele criou o “empadovo”, um ovo de páscoa com a massinha da empada que a gente já conhece e recheios variados. São dez sabores disponíveis, sendo cinco salgados, dois doces e dois gelados.

Os amantes de salgado podem escolher entre o "empadovo" de frango com catupiry, queijo, caprese, camarão e carne seca. As encomendas podem ser feitas através das redes sociais e os preços variam entre R$ 50 e R$ 60, dependendo do sabor escolhido.

Além de inovar com o "empadovo", Breno também criou um curso que ensina a fazer e vender a novidade.

"Empadovos" | Reprodução Instagram

Além dos ovos de chocolate tradicionais, a Bendito Salgado resolveu apostar nos ovos salgados. Eles são feitos com a massa estilo empada e recheio farto, com quatro opções de sabores.

Com recheios de camarão com catupiry, sertanejo (carne seca com banana), frango com catupiry e bacalhau com catupiry, os ovos salgados possuem embalagens personalizadas, sendo também uma ótima opção para dar de presente.

Além dos ovos, o empreendimento também vende colombas pascais salgadas, feitas com massa artesanal e totalmente isentas de essências artificiais.

Os preços dos ovos salgados variam entre R$ 69,90 e R$ 74,90. Já as colombas pascais saem por R$ 49,90.

Ovo de camarão com catupiry | Reprodução Instagram

A ideia do ovo salgado surgiu em 2019 e hoje são mais de 20 sabores gourmet que misturam o tradicional com o inovador. No cardápio você encontra o carro chefe camarão com catupiry, além de opções que misturam queijos e geleias. Um exemplo é o ovo de salmão com geleia de maracujá, que é a marca registrada da Lelis.

As encomendas podem ser feitas através das redes sociais e os preços variam entre R$ 65 e R$ 85 reais.

Ovo sertanejo | Reprodução Instagram

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