Mousse de maracujá leva calda feita com polpa da fruta; faça

O mousse de maracujá é uma sobremesa que agrada à maioria das pessoas e é fácil de preparar. Nessa receita, o doce é acompanhado por uma calda feita com a polpa da fruta, que dá um toque sofisticado e saboroso. Confira:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 envelope de gelatina sem sabor em pó

1 lata de suco concentrado de maracujá (a lata é a de leite condensado, só para medir)

Polpa de 1 maracujá

2 colheres de sopa de açúcar

Desmanche a gelatina sem sabor em água, seguindo as instruções da embalagem. Bater o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o suco no liquidificador. Colocar numa forma de louça ou vidro e levar para gelar.

Misture a polpa de 1 maracujá, com semente e tudo, com o açúcar. Quando o mousse estiver geladinho e solidificado, espalhe por cima.

Receita: Blog da Salma