O milho de pipoca hidratado com água é uma nova forma de fazer pipoca. A dica viralizou nas redes sociais e surpreendeu os internautas que testaram e tiveram uma pipoca sem queimar e mais gostosa.
O chef João Felippe, dono do perfil @olhaqloko, compartilhou a dica e foi até parar no quadro Feed da Ana, no "Mais Você", e fez o maior sucesso. Aprenda fazer em casa porque todo mundo vai adorar essa delícia na hora do lanche da tarde!
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Ingredientes de milho de pipoca hidratado
- 1 xícara de água
- Meia xícara de milho para pipoca
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque meia xícara de chá de milho de pipoca, 1 xícara de chá de água e deixe hidratar por 15 minutos.
- Depois desse tempo, escorra a água e transfira o milho para uma panela (ou pipoqueira) aquecida em fogo médio. Mexa com uma colher de pau ou com o mexedor da pipoqueira até começar a estourar (mais ou menos 7 minutos).
- Quando começar a estourar tampe a panela e deixe por mais ou menos 7 minutos ou até estourarem todos os milhos. Apague o fogo e sirva.
AUTOR
Isadora Gomes
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Isadora Gomes
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