Lanche prático, delicioso e bem parecido com polvilho tradicional. A influenciadora e ex-BBB Carol Peixinho deu a dica de um lanche fácil para incluir no dia a dia, a 'pipoca' de queijo.
Uma receita super prática de salgadinho de queijo com ingredientes acessíveis e pronta em 30 minutos. Nas redes sociais, a receita já é queridinha por muitos. "Eu amo essas pipoquinhas quanto menor mais crocante", escreveu uma seguidora de Peixinho. Confira abaixo:
Leia também:
Ingredientes da 'pipoca' de queijo da Carol Peixinho
- 300g de polvilho
- 100ml de água
- 100ml de óleo (usei o de girassol)
- 50g de queijo ralado
- 100g de queijo mussarela
- 03 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente adicione o polvilho azedo;
- Com a água fervendo adicione o óleo, adicione no recipiente e misture bem;
- Acrescente sal a gosto e depois 3 ovos e misture tudo;
- Adicione o queijo parmesão ralado e o mussarela light;
- Misture tudo com a mão ou na batedeira;
- Adicione a massa em um saco plástico, corte a pontinha, e forme mini bolinhas;
- Com as mãos unidas, modele as bolinhas para ficarem bem redondas e sem pontas;
- Leve ao forno a 180 °C por 30 min;
- Retire do forno e aproveite o lanche.
AUTOR
Isadora Gomes
AUTOR
Isadora Gomes
Participe do canal
no Whatsapp e receba notícias em primeira mão!
Acesse a comunidade
