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GASTRONOMIA

Jantar rápido, fácil e econômico: aprenda receita de cuscuz de frigideira com ovo

Confira passo a passo dessa receita saudável, nutritiva e barata!

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Redação iBahia

11/10/2022 às 21:02 - há XX semanas
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					Jantar rápido, fácil e econômico: aprenda receita de cuscuz de frigideira com ovo

Muitas vezes, devido a correria da rotina, com o trabalho e faculdade, fica difícil parar para cozinhar a noite. Opções de receitas saborosas, baratas e, principalmente, rápidas podem ser uma “mão na roda” para quem tem a rotina cheia e não quer extrapolar o orçamento.

O IBahia separou para você que não tem tempo uma receita simples de cuscuz de frigideira com ovo. Esse prato é uma opção saudável, nutritiva e rápida de jantar, além disso, "quebra um galho" em um dia cheio. Confira abaixo o passo a passo da receita:

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de cuscuz de milho
  • 4 colheres de sopa de água
  • Manteiga para untar a frigideira
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • 3 tomates-cerejas cortados em cubos
  • Palmito a gosto
  • Cream cheese a gosto

Modo de preparo

Coloque o cuscuz em uma tigela. Logo depois, adicione a água, mexa e deixe hidratar por 10 minutos. Em seguida, unte a frigideira com a manteiga e molde o cuscuz.

Depois, leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e aguarde 3 minutos. Retire a tampa, coloque o ovo, tempere com sal, pimenta, queijo ralado e tomate.

Finalize com o palmito e o cream cheese e tampe novamente e cozinhe até o ovo estar no ponto desejado e o queijo derreter. Agora é só servir!

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