Hora do lanche: aprenda a fazer biscoitinhos caseiros de coco

Que tal preparar um lanche diferente? Você pode aprender a fazer biscoitinhos caseiros de coco. A receita possui poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo completo:

Ingredientes

10 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de amido de milho
100 gramas de coco ralado
3 colheres (sopa) de água

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Modo de Preparo

Bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira até ficar homogêneo;
Adicione farinha de trigo na massa, coco, água e amido de milho e bata mais;
Coloque a massa em um saco de confeiteiro;
Faça as bolachinhas em uma forma untada;
Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC e deixe por cerca de 15 minutos.