O ilustrador americano Nathan Shields começou a fazer panquecas em formatos diferentes para entreter os filhos e acabou fazendo sucesso na internet. Ele começou a divulgar vídeos com o passo a passo das panquecas que cria em seu canal no YouTube, que já tem mais de 16 mil seguidores.
Nathan já criou panquecas em formato de animais, robôs, personagens, retratos de celebridades como os Beatles, Nelson Mandela e Einstein e até de órgãos do corpo humano. No vídeo abaixo, ele mostra como faz panquecas em forma de zumbi:
Quer tentar em casa? É só preparar a massa, colocar na bisnaga e arriscar um desenho. Confira a receita:
Ingredientes:
1/2 xícara de leite
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com o auxílio de uma fouet. Bata até que a massa esteja homogênea (todos os ingredientes bem misturados, sem bolotas de farinha). Em uma frigideira antiaderente, coloque mais ou menos duas colheres de sopa de massa, sem espalhar. Quando a massa estiver com "bolhas", vá soltando delicadamente com a ajuda de uma espátula. Vire a panqueca e deixe o outro lado dourar. A panqueca está pronta para ser recheada.
Receita: Gordelícias
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