Chef Gabriel Lobo no vagão do trem. Foto: Divulgação |
O evento envolve gastronomia, moda e música. Nas preparações gourmet o chef Gabriel Lobo vai preparar no espaço saladas, carpaccio de polvo, croquetes artesanais e pizzas no forno a lenha, além de oferecer um menu de bebidas com cervejas artesanais a vinhos e espumantes.
O projeto ainda trás os food trucks Guerrilha e Da Hora que servirão l hambúrguer artesanal e milk shakes, além de pastéis e churros até o dia 15 de janeiro de 2016, sempre das 14h à 1h. Para refrescar, as paletas mexicanas do Santa Paleta estarão no local.
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