Faça o flan de chocolate com cachaça de jambu da chef Lili Almeida

Flan de chocolate é uma receita doce simples de fazer. O destaque dessa é a calda de cachaça de jambu, que mesmo após o álcool evaporar, preserva o aroma e o "efeito tremor" da cachaça.

A sobremesa é feita apenas no liquidificador e vai direto para a geladeira. A receita é da influenciadora e chef Lili Almeida e pode deixar o encontro romântico mais ainda mais especial.

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Ingredientes do Flan de chocolate com calda de cachaça

790 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
600 gramas de leite líquido
200 gramas de chocolate em pó
600 gramas de água
12 gramas de gelatina incolor
120 gramas de cachaça de jambu

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o 395 gramas de leite condensado, o creme de leite, o leite, a água, o chocolate em pó e gelatina hidratada na água e dissolvida (conforme as instruções da embalagem);
Unte a forma com um pouco de manteiga, coloque todo o conteúdo batido na forma e leve para o refrigerador;
Para fazer a calda, leve ao fogo, o restante do leite condensado e a cachaça e desligue quando atingir o ponto;
Para desenformar, coloque a forma na boca do fogão para derreter a manteiga. Depois é só montar e enfeitar com morangos e flor de jambo!