Dia do Pão: receita fit é preparada no micro-ondas; confira

Nesta quinta-feira (16), se comemora o Dia Mundial do Pão, alimento muito querido pelos brasileiros, mas expulso de muitas dietas por quem deseja perder peso. Você está neste grupo e sente saudades do alimento? Que tal preparar uma versão fit, feita sem farinha e com uma receita fácil, que fica pronta me menos de cinco minutos e é feita no micro-ondas?

1 ovo (pode ser apenas a clara)

1 col sopa de farelo de aveia (pode trocar por outra farinha)

1 col sopa de iogurte desnatado ou 1 col sopa de água

1 col café de fermento em pó (de bolo)

Pode adicionar ervas secas ou sementes.

Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e não é preciso untar. Leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos. Depois de pronto, pode cortar e dourar na frigideira quente ou grill, ou consumir logo. Receita: Blog da Mimis