Um canal de receitas nas redes sociais ensina a fazer o chamado "pão dos imortais". Também conhecido como pão do imortal ou pão imortal, a promessa é de que este é um dos mais saudáveis que já se viu falar.
Talvez porque é inteiramente feito com ingredientes 100% integrais, muitas sementes, alto conteúdo antioxidante e muita, muita fibra!
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Por isso essa receita é imperdível e merece ser acompanhada passo a passo. É um pão caseiro diferente de tudo que já se viu! Anti-inflamatório que faz bem de verdade e também um pão integral feito inteiramente de grãos!
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Ou seja, pão sem trigo, sem glúten e, claro, um pão vegano! Fica perfeito com manteiga e equivale a uma refeição, caso seja usado para fazer sanduíche. Vale conferir!
- 40 g de farinha de linhaça
- 30 g de semente de girassol
- 20 g de semente de abóbora
- 15 g de gergelim
- quinoa branca ou vermelha a gosto
- psyllium a gosto
- sal a gosto
- 250 ml de água
- 140gr de aveia em flocos (sem glúten)
A receita faz parte do acervo da bióloga Camila Victorino, que mantém um canal no Youtube.
AUTOR
Mauricio Louro
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Mauricio Louro
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