Cervejaria cria site para indicar harmonizações

Para comemorar seus 15 anos, a Baden Baden, rótulo da cervejaria Brasil Kirin, lançou um site de harmonização de cervejas, o Experiência Gourmet.

No site há uma seleção prévia de receitas, divididas em seis categorias, para que o internauta receba uma indicação de cerveja entre os 13 rótulos da marca. Caso nenhuma delas corresponda ao prato que será harmonizado, é possível criar a sua própria receita, escolhendo ingrediente por ingrediente.

O caminho contrário também pode ser percorrido: o site sugere pratos que combinam com diversos tipos de cerveja.