Carla Pernambuco lança o livro 'Diário da Cozinheira', que reúne lembranças, anotações e receitas da badalada chef. Em sua página no Facebook, Carla comemorou o projeto e contou um pouco sobre o livro: "Mais que uma coletânea de receitas é o registro de detalhes que dão o tempero especial para apreciar precisamente cada sabor. O jeito que cada povo ama sua primorosa culinária. Situações engraçadas (algumas assustadoras) que vivi com verdadeiros 'mestres anônimos' que iluminaram meu caminho e me ensinaram a entender 'as cozinhas afetivas' e ancestrais de cada lugar", escreveu.
Na publicação, Carla compartilha experiências gastronômicas que teve em diferentes países, durante algumas viagens. E ela vai além das lembranças: a chef aprendeu as receitas e ensina o leitor a prepará-las também.
