Querendo inovar no café da manhã? Então você está no lugar certo! Que tal um pão doce de frutas para adoçar seu dia? Se você gostou da ideia. Confira a lista completa de ingredientes abaixo. O rendimento é de 24 porções e tudo fica pronto em menos de 1h. Bom apetite!
Pão Doce de Frutas
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 Leite leite condensado (lata ou caixinha) 395g
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (chá) de fermento químico em pó
- meia xícara (chá) de Leite Líquido Integral
- 2 xícaras (chá) de abacaxi em calda picado
- 2 maçãs picadas
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa e esbranquiçada.
- Junte o leite condensado em fio e o ovo.
- Adicione o sal e a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite.
- Desligue a batedeira e misture o abacaxi e as maçãs.
- Coloque em duas formas para bolo inglês pequenas (9 x 25 x 7 cm), untadas e polvilhadas, e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
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Redação iBahia
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