Bolo confeitado com frutas: aprenda receita de Davi feita no 'BBB 24'

Os dotes culinários de Davi no "BBB 24" impressionou tanto os participantes quanto o público. E na reta final do programa, o baiano voltou a ser assunto após fazer um bolo de laranja confeitado com frutas.

O baiano, que está na final do reality, ensinou os participantes a fazer o bolo no domingo (14). A receita que tem massa mesclada de chocolate com laranja, recheio de brigadeiro tradicional e branco, além de frutas, foi ensinada pelo próprio Davi. Confira baixo o passo-a-passo e, ao final da matéria, o vídeo do brother:

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Ingredientes da massa:

4 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
250ml de leite
Meia xícara de açúcar
Duas colheres de sopa de óleo
Raspas de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Achocolatado

Como fazer:

1. Coloque os 4 ovos e as 3 colheres de sopa no liquidificador e bata

2. Após isso, acrescente 250ml de leite e meia xícara de açúcar. Volte a bater até ficar consistente.

3. Por fim, acrescente o óleo e bata novamente.

4. Em seguida, coloque a mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo. Bata até ficar uniforme.

5. Após isso, separe a massa em dois recipientes. Em um deles, acrescente achocolatado (a gosto) e no outro, raspas de laranja.

6. Na forma, acrescente um pouco de cada massa, para que o resultado seja mesclado.

7. Leve ao forno por 40 minutos, a 180°C.

Recheio:

Aparentemente, o recheio utilizado por Davi no bolo, foi de brigadeiro preto e branco. Para a receita do brigadeiro branco utilize:

1 lata de leite condensado
margarina
1 colher de (sopa) de margarina
leite em pó
3 colheres (sopa) de leite em pó
creme de leite
1 lata de creme de leite

Para o brigadeiro tradicional, retire o creme de leite e o leite em pó, e acrescente achocolatado. Em seguida, adicione frutas à gosto. Veja abaixo o vídeo de Davi ensinando a fazer o bolo: